Receta vegana de sopa de miso

Solo hay 4 pasos simples para hacer sopa de miso:

1. Pon a hervir un poco de agua + kombu, para hacer un caldo.
2. Agregue algunos champiñones y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos adicionales..
3. Apaga el fuego y agrega tu pasta de miso..
4. Agregue un poco de tofu sedoso, wakame y sirva!