Para las natillas de vainilla
- 3 tazas de leche entera.
- ⅓ taza de harina.
- ⅔ taza de azúcar.
- pizca de sal.
- 3 yemas de huevo extragrandes ligeramente batidas.
- 4 cucharadas de mantequilla.
- 4 cucharaditas de extracto de vainilla o una vaina de vainilla como se menciona en la NOTA a continuación.
- 2 1/2 tazas de frambuesas frescas, para la parte superior.