Lapetiteepicerievegan
En la mayoría de los puestos agrícolas y mercados de agricultores estadounidenses, los huevos se venden sin refrigerar. Y muchos cocineros almacenan huevos sin lavar de pequeños productores en sus mostradores, y los lavan justo antes de usarlos, o no los lavan en absoluto, si los dejan caer en agua hirviendo..
