Ingredientes
- 1 costilla de cerdo de espalda de cerdo de parrilla completa.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 2 cucharadas de hierbas italianas Litehouse®.
- 2 cucharadas de semillas de hinojo.
- 2 cucharadas de tomillo fresco picado.
- 1 cucharada de sal kosher.
- 2 cucharaditas de pimentón.
- 1 cucharadita de cilantro molido.