Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla con sal.
- 6 dientes de ajo, finamente picados.
- 500 g (1 libra) de camarones (o langostinos), con o sin cola.
- 1 cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos.
- 1/2 taza de vino blanco (OPCIONAL)
- 5 oz (150 g) de tiras de tomate secadas al sol en frascos en aceite, escurridas (reserve 1 cucharadita del aceite en frascos para cocinar)