Ingredientes
- 1 libra de pavo molido extra magro.
- 1 cucharadita de comino molido dividido.
- 1 cucharadita de orégano seco dividido.
- 1/2 cucharadita de sal kosher dividida.
- 3 cucharaditas de aceite de oliva divididas.
- 1/2 cebolla amarilla picada.
- 1 pimiento rojo cortado en cubitos.
- 3 dientes de ajo picados.