albóndigas de enchilada de pavo

Ingredientes

1. 1 huevo grande.
2. 1 libra de pavo molido magro.
3. 1 lata (4.5 onzas) de chiles verdes picados Old El Paso, jugo extra escurrido.
4. 3/4 taza de pan rallado panko.
5. 1 cucharadita de chile en polvo.
6. 1/2 cucharadita de comino molido.
7. 1/2 taza de queso Monterey Jack rallado.
8. 1 lata (10 onzas) de salsa de enchilada suave Old El Paso.