Ingrediente de tendencia: raíz de apio. Esto es lo que se puede hacer con él.
- Ralle o corte en juliana la raíz de apio en una ensalada de invierno crujiente o repollo cremoso. ...
- Hervir y triturar solo o con papas, como este puré de raíz de apio cremoso y puré de raíz de apio y papa.
- Córtelo en cubos y agréguelo a sus sopas de otoño favoritas (esta sopa de verduras de raíz de invierno es una de mis favoritas).