Para evitar los efectos devastadores de un incendio en una cocina comercial, siga las recomendaciones de seguridad que se describen en esta guía..
- Limpiar la grasa. ...
- Mantener el equipo de cocina. ...
- Asegúrese de que el sistema de rociadores funcione. ...
- Tener extintores de respaldo. ...
- Proporcione la formación adecuada. ...
- Mantenga el material inflamable alejado de las llamas. ...
- Ver cables eléctricos.