Ingredientes
- 1 taza de vinagre de arroz.
- 1/4 taza más 1 cucharada de azúcar.
- 2 dientes de ajo picados.
- 2 chiles rojos tailandeses, picados.
- 3 zanahorias, finamente cortadas en juliana.
- 1/4 taza de jugo de lima fresco.
- 1/4 taza de jugo de mandarina fresco.
- 1 chalota picada.