batatas rellenas de taco (enteras30)

Ingredientes

• 2 batatas medianas.
• 1 libra de carne molida alimentada con pasto.
• 1 taza de cebollas, cortadas en cubitos.
• 3 dientes de ajo picados.
• ½ taza de salsa de tomate - casera o comprada en la tienda.
• 2 cucharaditas de comino en polvo.
• 1 cucharadita de cilantro en polvo.
• 2 cucharaditas de cebolla en polvo.