Ingredientes de pimientos rellenos de taco

Ingredientes

• 4 pimientos morrones.
• 1 libra de carne molida.
• 1 cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos.
• 1 onza. paquete de condimento para tacos, equivalente a 2 cucharadas.
• 2 cucharadas de pasta de tomate.
• 2 dientes de ajo picados.
• 1 lata de frijoles negros, escurridos y enjuagados.
• 1 lata de tomates Rotel con chiles verdes, escurridos.