Acelgas con ingredientes Poblanos y Maíz

Ingredientes

1. 2 chiles poblanos.
2. 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
3. 1 cebolla roja.
4. 1 libra de acelgas.
5. 2 clavo de ajo.
6. maíz molido, (1 lata)
7. sal kosher y pimienta recién molida.
8. rodajas de lima, para servir.