Ingredientes de la sopa agridulce de repollo

Ingredientes

• 1/4 de libra de tocino rebanado, cortado transversalmente en tiras finas.
• 1 cebolla picada.
• 2 zanahorias picadas.
• 3 costillas de apio picado.
• 1 nabo, pelado y cortado en dados de 1/2 pulgada.
• 1 1/2 cucharaditas de semillas de alcaravea.
• 1 1/2 libras de repollo verde (aproximadamente 1/2 cabeza), rallado (1 1/2 cuartos)