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Papas fritas cortadas a mano de Sunny con mayonesa de mango
- Papas fritas: 5 libras de papas red bliss. Sal marina. aceite de canola.
- Mayonesa de mango: 2 c. Mayonesa básica casera (abajo) 1 c. comprado en la tienda Major Grey's Mango Chutney. 2 cucharadas. leche condensada azucarada.
- Mayonesa básica casera: 2 huevos grandes. 4 cucharaditas Mostaza de Dijon. 2 cucharaditas vinagre de vino blanco. 1 cucharadita Sal marina. 2 c. aceite de semilla de uva.
