Ingredientes de Sufganiyot

Ingredientes

• 1 cucharada escasa (1 paquete) de levadura seca.
• 4 cucharadas de azúcar.
• 3/4 taza de leche tibia o agua tibia *
• 2 1/2 tazas de harina para todo uso.
• Pizca de sal.
• 1 cucharadita de canela en polvo.
• 2 huevos, separados.
• 2 cucharadas (1/4 barra) de mantequilla o margarina pareve, ablandada *