Ingredientes de pechuga de cordero rellena

Ingredientes

• 1 cebolla finamente picada.
• 40 g de mantequilla sin sal.
• 1 cucharadita de romero finamente picado.
• 1 cucharadita de tomillo finamente picado.
• 2 dientes de ajo, pelados y machacados hasta formar una pasta con 1 cucharadita de sal marina.
• 55 g de pan rallado blanco suave.
• 85g de buena salchicha o carne picada de cordero.