Ingredientes de Streusel

Ingredientes

• ⅓ taza de azúcar granulada.
• ¼ de taza de azúcar morena clara u oscura bien compactada.
• ½ taza más 2 cucharadas de harina para todo uso.
• 1 cucharadita de canela en polvo.
• ½ cucharadita de jengibre molido.
• ½ cucharadita de sal kosher o gruesa.
• 8 cucharadas (1 barra) de mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños.