Recorta 4 hojas grandes de papel de aluminio, de aproximadamente 12x12 de tamaño. Divida el bistec y las patatas entre las hojas de papel de aluminio..
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HORNO
- Precaliente el horno a 450F.
- Envuelva bien el bistec y las patatas con papel de aluminio y ciérrelo todo junto.
- Cocine durante 20 minutos o hasta que la temperatura interna del bistec alcance al menos 140 ° F y las papas estén tiernas..