Ingredientes
- 1/2 taza de tequila o caldo de res reducido en sodio.
- 1 cucharadita de ralladura de lima.
- 1/2 taza de jugo de lima.
- 4 dientes de ajo, en rodajas.
- 1 cucharadita de chile en polvo.
- 3/4 cucharadita de sal.
- 3/4 de cucharadita de pimienta.
- 4 chiles poblanos o rojos dulces, cortados por la mitad y sin semillas.