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Papas fritas de Spike's Village con mayonesa de Sriracha
- Papas fritas: 5 libras de papas red bliss. 1 c. romero fresco. 1 c. tomillo fresco. Sal marina. aceite de canola.
- Mayonesa Sriracha: 2 tazas Mayonesa básica casera (abajo) Salsa picante Sriracha. 2 cucharadas. leche condensada azucarada.
- Mayonesa básica casera: 2 huevos grandes. 4 cucharaditas Mostaza de Dijon. 2 cucharaditas vinagre de vino blanco. 1 cucharadita Sal marina. 2 c.
