Ingredientes de sidra de manzana con caramelo salado y picos

Ingredientes

• 8 tazas de sidra de manzana.
• 6 cucharadas de cobertura de helado de caramelo, cantidad dividida.
• 1 cucharada de azúcar turbinado.
• 1 cucharadita de sal kosher.
• ⅛ cucharadita de especias para pastel de manzana.
• 1 ½ tazas de ron especiado.
• 8 ramas de canela.