Ingredientes de la ensalada de fideos tailandeses picantes

Ingredientes

• Para la ensalada:
• 1 cabeza pequeña (aproximadamente 2 tazas) de lechuga romana.
• 1/4 cabeza (aproximadamente 2 tazas) de col roja.
• 1 pimiento rojo grande.
• 1 zanahoria grande (aproximadamente 1/2 taza), rallada.
• 1 mango.
• 1/4 taza de hojas de cilantro, y más para decorar.
• 1/4 taza de cebollas verdes, y más para decorar.