Ingredientes de kebabs de camarones picantes y chorizo

Ingredientes

• 2 dientes de ajo grandes, en rodajas gruesas.
• 2 cucharaditas de sal marina.
• 2 cucharaditas de semillas de alcaravea.
• 2 cucharadas de chile puro en polvo, como ancho.
• 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen.
• 2 libras de camarones grandes, sin cáscara y desvenados.
• 8 chorizos pequeños (aproximadamente 1/2 libra en total), rebanados de 1/2 pulgada de grosor.