Ingredientes de albóndigas de cerdo picantes

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 2 libras de paleta de cerdo, molida.
• 1 cucharada más 1 cucharadita de sal.
• 4 chiles cherry picantes en frascos, picados.
• 1/4 taza de líquido para encurtir de pimiento cereza picante.
• 4 rebanadas de pan blanco fresco, picado.
• 3 huevos grandes.