Rebanado

Ingredientes de espaguetis picantes a la carbonara

Ingredientes de espaguetis picantes a la carbonara

Ingredientes

  1. 1 libra de pasta (me gusta el espagueti rigate)
  2. 4 onzas de panceta en rodajas gruesas, cortada en cubitos.
  3. 2 chalotas, en rodajas.
  4. 4 dientes de ajo picados.
  5. 1 jalapeño, rebanado.
  6. 1 taza de parmesano rallado.
  7. 3 huevos.
  8. 1 cucharadita de pimienta molida gruesa.

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