Ingredientes de pollo asado condimentado

Pollo a la parrilla untado con especias para todo uso

• 4 muslos de pollo y 4 muslos 3 libras en total.
• 2 a 3 cucharadas de aceite vegetal y más para parrillas.
• 1/3 taza de sal gruesa.
• 1/4 taza de azúcar morena compacta.
• 1/4 taza de pimentón.
• 2 cucharadas de pimienta negra molida.
• 2 cucharadas de orégano seco.
• 2 cucharadas de hojas secas de tomillo.