Muslos de pollo condimentados con ingredientes de albaricoques y pasas

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de cocina.
• 4 muslos de pollo.
• 4 muslos de pollo.
• 1 ¾ cucharaditas de sal.
• ½ cucharadita de pimienta negra recién molida.
• 1 cebolla (picada)
• 3 dientes de ajo (picados)
• 1 ¼ tazas de caldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo casero.