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Ingredientes de espaguetis con pesto de tomates secos y almendras

Ingredientes de espaguetis con pesto de tomates secos y almendras

Ingredientes

  1. 1/2 taza de tomates secados al sol empacados en aceite escurridos (reservé y usé el aceite, tiene buen sabor)
  2. 1/3 taza de almendras tostadas saladas Usé almendras Marcona, con piel.
  3. 1 diente de ajo grande en rodajas.
  4. 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen y más para rociar.
  5. Sal y pimienta recién molida.
  6. 1/2 taza de pan rallado fresco.

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