galletas de suero de leche del sur

Ingredientes

1. 3 tazas de harina para todo uso.
2. 5 cucharaditas de levadura en polvo.
3. 1 ½ cucharadita de sal.
4. ½ cucharadita de bicarbonato de sodio.
5. ½ taza de mantequilla fría o manteca vegetal.
6. 1 - 1 ¼ taza de suero de leche frío.
7. mantequilla derretida o crema espesa para cepillar la parte superior.