receta de pan de masa madre sin levadura

Instrucciones

1. En un tazón grande combine el entrante, el agua y 3 tazas de harina.. ...
2. Tape y deje reposar a temperatura ambiente durante 4 horas..
3. Refrigere durante la noche, durante aproximadamente 12 horas..
4. Después de la refrigeración, agregue las 2 tazas restantes de harina, azúcar y sal kosher..
5. Amasar para formar una masa suave..