Filetes de Sonoma con verduras Ingredientes Bocconcini

Filetes de Sonoma con Verduras Bocconcini

• 1 recipiente de bolitas de mozzarella frescas marinadas con hierbas (bocconcini)
• 2 filetes de lomo de res deshuesados ​​(tiras).
• 3 cucharadas vinagre balsámico.
• 1 calabacín mediano.
• 1 pimiento amarillo grande.
• 1 c. tomates pequeños de uva roja.