Chile ahumado de Texas
- 2 cucharadas. aceite de oliva.
- 1 1/2 libra de solomillo de ternera deshuesado o bistec redondo superior.
- 1 cebolla mediana.
- 2 dientes de ajo.
- 3 c. Salsa con trozos Pace®.
- agua.
- 1 cucharada. chile en polvo.
- 1 cucharadita comino.