Ingredientes de la trucha ahumada Amandine Brandade

Amandina Brandada de Trucha Ahumada

• 2 barras de pan francés.
• aceite de oliva virgen extra.
• 1 libra de trucha ahumada.
• 1 lata de frijoles blancos.
• Almendras marcona o almendras blanqueadas enteras tostadas.
• 3 dientes de ajo.
• 1 limón.
• perejil fresco.