Ingredientes
- 8 papas pequeñas Yukon Gold (aproximadamente 1 1/4 libras en total)
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- 1/2 cucharadita de sal gruesa.
- 1/4 taza de yogur natural bajo en grasa al estilo griego.
- 1 cucharadita de rábano picante blanco preparado, escurrido.
- 1/8 cucharadita de sal fina.
- 1 cucharada de cebollino fresco picado.