Sopa de guisantes partidos en olla de cocción lenta
- 1 libra de guisantes partidos (alrededor de 2 tazas)
- cebolla grande, cortada en cubitos.
- zanahorias medianas, peladas y picadas.
- tallos de apio, picados.
- dientes de ajo picados.
- ramitas de tomillo.
- 1 cucharadita Jengibre molido.
- 1/4 cucharadita hojuelas de pimiento rojo triturado.