Ingredientes de pollo parmesano cocido a fuego lento

Ingredientes

1. 1/2 taza de pan rallado sazonado.
2. 1/2 taza de queso parmesano rallado.
3. 1/2 cucharadita de condimento italiano.
4. 1/2 cucharadita de pimienta.
5. 1/4 cucharadita de sal.
6. 1 huevo grande, ligeramente batido.
7. 1 cucharada de agua.
8. 4 (6 onzas cada una) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel.