pollo a la lima con tequila en olla de cocción lenta

Pollo al tequila y lima

1. 1-½ libras de muslos de pollo deshuesados ​​o pechuga de pollo deshuesada.
2. ¾ taza de tequila, puede sustituir el jugo de piña.
3. ¼ de taza de jugo de lima.
4. 2 dientes de ajo, picados.
5. 2 cucharadas de chipotle en adobo, machacado.
6. 1 cucharada de chile en polvo.
7. 2 cucharaditas de humo líquido.
8. 1 cucharadita de comino.