Chermoula
- 2 cucharaditas de pimentón dulce molido.
- 1/2 cucharadita de comino molido.
- 1/2 cucharadita de cilantro molido.
- 1/2 cucharadita de canela en polvo.
- 1/2 cucharadita de cúrcuma molida.
- 1/2 cebolla morada, cortada por la mitad, finamente picada.
- 1 chile verde largo fresco, sin semillas, finamente picado.
- 2 cucharadas de perejil continental fresco, finamente picado.