Ingredientes de Shrimpo de Gallo

Ingredientes

• 1 libra de camarones grandes, picados en trozos grandes.
• sal kosher al gusto.
• 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen.
• 1 diente de ajo picado.
• ¼ de cucharadita de chile en polvo.
• 1 ½ libras de tomates, sin semillas y cortados en cubitos.
• 1 aguacate, cortado en cubitos.
• 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados.