Espaguetis

fideos salteados de camarones

fideos salteados de camarones

Ingredientes

  1. 1 libra de camarones grandes pelados y desvenados.
  2. 1 cucharada de aceite de oliva o aceite de maní.
  3. 3 dientes de ajo picados.
  4. 1 zanahoria mediana cortada en juliana o rallada.
  5. 1 pimiento morrón rojo cortado en tiras finas.
  6. 8 oz de fideos espaguetis espaguetis integrales o de lentejas.
  7. 3 tazas de cogollos de brócoli.
  8. 2-3 cebollas verdes en rodajas finas.

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