Ingredientes
- 1/3 taza de aceite de oliva.
- 4 dientes de ajo, cortados en rodajas finas.
- 1 hoja de laurel.
- 1/4 de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo seco.
- 2 libras de camarones grandes, sin cáscara.
- 1 1/4 cucharaditas de sal.
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida.
- 3 cucharadas de jerez seco.