receta de paté de hongos shiitake

Instrucciones

1. Picar los champiñones. Saltea en seco hasta que empiecen a dorarse. Agrega un chorrito de aceite de oliva o mantequilla, cocinando hasta que esté dorado y sabroso. Agregue sal y / o hierbas frescas como desee.
2. Transfiera a un procesador de alimentos. Agregue ajo, aceite de oliva y nueces. Procese hasta que la textura se vuelva suave y los ingredientes estén bien mezclados..