pollo salteado con aceite de sésamo

Calentar una sartén o wok a fuego alto y agregar el aceite de sésamo. Cuando el aceite esté completamente caliente, agregue las tiras de jengibre y saltee hasta que estén ligeramente doradas o aromáticas. Agregue el pollo y saltee durante unos 10-15 segundos antes de agregar la salsa de soja, el vino y la pimienta blanca molida. Agrega el agua y revuelve rápidamente..