Ingredientes de coliflor de sésamo

Ingredientes

• 1 coliflor de cabeza pequeña, picada (6 1/2 tazas de floretes)
• 1/3 taza de salsa de soja baja en sodio.
• 1/4 taza de jarabe de arce puro, miel o agave.
• 1/4 taza de vinagre de arroz.
• 1 cucharada de ajo picado.
• 1 ½ cucharadita de aceite de sésamo tostado.
• ½ cucharadita de jengibre en polvo.
• 1 1/2 cucharada de maicena o arrurruz.