Ingredientes del guiso de mariscos

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
• 1 chalota grande, en rodajas finas.
• 2 dientes de ajo grandes, picados.
• 1/2 taza de vino blanco seco.
• 1 1/2 tazas de caldo de pollo o caldo bajo en sodio.
• 1 taza de jugo de almeja embotellado.
• 1 taza de tomates escurridos y cortados en cubitos (de una lata de 15 onzas)
• 2 ramitas de tomillo.