Ingredientes de hongos portobello gratinados

Ingredientes

• 1/2 taza de queso mozzarella fresco rallado.
• 1/2 taza de gruyere fresco rallado.
• 1/2 taza de queso parmesano rallado fresco.
• 2 cucharadas de perejil recién picado (y más para decorar)
• 2 cucharaditas de condimento italiano (o hierbas mixtas italianas secas)
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo.
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
• 8 hongos portobello grandes.