Ingredientes del guiso de salchicha y pimiento

Ingredientes

1. 3/4 de libra de salchicha italiana caliente.
2. 1 cebolla amarilla mediana, cortada en medias lunas de 1/4 de pulgada de grosor.
3. 1 pimiento verde mediano, sin semillas ni costillas, cortado en tiras de 1/2 pulgada de grosor.
4. 1 pimiento rojo mediano, sin semillas ni costillas, cortado en tiras de 1/2 pulgada de grosor.
5. 1 1/2 cucharaditas de sal gruesa, y más para condimentar.