Ingredientes de salchicha y burritos de frijoles negros

Ingredientes

• 3/4 de libra de salchicha italiana caliente, sin tripa.
• 1 2/3 tazas de frijoles negros enlatados escurridos y enjuagados (una lata de 15 onzas)
• 1/4 cucharadita de sal.
• 1/2 libra Monterey jack o cheddar, rallado (aproximadamente 2 tazas)
• 1 tomate picado.
• 2 cucharadas de jugo de lima (de aproximadamente 1 lima)
• 1 cebolla morada picada.
• 4 tortillas de harina de 9 pulgadas.