Ingredientes
- 2 libras de paleta de cerdo deshuesada, cortada en trozos de 1 1/2 pulgada.
- 1/4 taza de harina para todo uso.
- 2 cucharadas de aceite vegetal.
- 1 frasco (16 onzas) Pace® Salsa Verde.
- 2 pimientos rojos y / o verdes grandes, cortados en cubitos (aproximadamente 2 tazas)
- 3 zanahorias grandes, en rodajas gruesas (aproximadamente 1 1/2 tazas)
- 1 cucharada de cilantro picado.